Wurst Werkstatt, Pücklerstraße Pücklerstraße 10997 Berlin
Hier wird um die Wette gewurstet! Wolltet ihr schon immer mal eure eigene Bratwurst herstellen? Metzgermeister Benjamin Jakobi und Simon Ellery machen es möglich: Von der Zerlegung des Fleisches über das Wolfen, Kuttern, Würzen bis zum Abfüllen in die Därme dürft ihr Hand anlegen. Hier ist Raum für alle eure Fragen rund um die Wurst — kommt in die gläseren BESH Pop-Up-Metzgerei und lasst euch anstecken von der Leidenschaft, die diese Metzger leben. Anschließend werden die frischen Würste auf dem Kumpel & Keule Grill gegrillt und verkostet.
