Hungerk├╝nstler
Weichselstra├če 65
12043 Berlin

(English below)

Haben Naturweine überhaupt Reifepotential?
Und wie schmeckt das?
Begeben Sie sich mit uns auf eine einmalige Raritäten-Verkostung mit offenem Ende und entdecken Sie das Reifepotential von Naturweinen.

Neben Hintergrundwissen zu den österreichischen Weinen und Winzern wird Wolfgang Baumeister auch auf die Besonderheiten seiner gereiften Schätze eingehen. Johannes Nielsen wird bei der Moderation auf Englisch unterstützen. Dazu reicht uns die Rheinsberger Preussenquelle ihr natürliches Mineralwasser: https://www.preussenquelle.de/ 

Details zur Veranstaltung:

Datum: 6.9.2020, Empfang ab 16:00, Beginn der Veranstaltung 16:30 bis 20:00

Ort: Hungerkünstler, Weichselstraße 65, 12043 Berlin, http://www.hungerkuenstler.de/

Die Teilnehmerzahl ist streng limitiert auf 20 Personen

Ticketpreis: 50€ bis 31.8, danach 60€, für 6 x Gläser Wein & Apéritiv, inkl. Wasser von der Preussenquelle, Brot, und Kleinigkeiten von Peppi Käse und der Domacija Butul: https://butul.net/

Verkostung und Gegenüberstellung folgender gereifter Naturweine, allesamt aus Österreich:

Apéritiv:
Fritz Salomon/Gut Oberstockstall: Sekt Rosé, 2008
https://www.fritzsalomon.at/

Weiß:
Fritz Salomon/Gut Oberstockstall: Riesling Urquell, 2018 & Riesling 2008, schwefelfrei
https://www.fritzsalomon.at/
 
Orange:
Ploder-Rosenberg: Amphoren(Quevri), AERO 2016 & AERO 2011
https://www.ploder-rosenberg.at/

Rot:
Georg Nigl/NIGL:COM: Pinot Noir "Haspel" 2018? + 2008 + 2003
http://nigl.com

***
 
English version:
Natürlich gereift!? (aged naturals!?)

Do natural wines have ageing potential?
And how does this taste like?
Betake yourself onto a unique tasting with an open ending and discover the aging potential of natural wines. Wolfgang Baumeister will lead us with the background wine knowledge of selected Austrian winemakers and Johannes Nielsen will support him with the moderation in English. Rheinsberger Preussenquelle will serve us their natural mineral water: https://www.preussenquelle.de

Event Details:

Date: 6th of September 2020, arrival from 16:00, event starts at 16:30 till 20:00

Location: Hungerkünstler, Weichselstraße 65, 12043 Berlin, http://www.hungerkuenstler.de/

Number of participants is limited to 20 people

Price: 50€ for early birds until 31st of August, after 60€, for 6 x glasses of wine & Apéritiv, including water from Preussenquelle, bread, and light bites from Peppi Cheese and Domacija Butul: https://butul.net/

The following Austrian wines will be tasted and compared:

Apéritiv:
Fritz Salomon/Gut Oberstockstall: Sekt (sparkling) Rosé, 2008
https://www.fritzsalomon.at/

White:
Fritz Salomon/Gut Oberstockstall: Riesling Urquell, 2018 & Riesling 2008, no sulfites added
https://www.fritzsalomon.at/
 
Orange:
Ploder-Rosenberg: Amphora (Quevri), AERO 2016 & AERO 2011
https://www.ploder-rosenberg.at/

Red:
Georg Nigl/NIGL:COM: Pinot Noir "Haspel" 2018? + 2008 + 2003
http://nigl.com

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