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"MOCHI mit Azuki-Bohnen-Creme & Obst. Die japanische Verführung (mit Kaoru Iriyama)

Stadt Land Food

Sun 7 Oct 15.00 - 16.00


Markthalle Neun, WorkshopInsel
Eisenbahnstraße 42/43
10997 Berlin

Mochi selbst zu machen ist gar nicht schwer, aber Du brauchst dazu ein paar Tricks: Geduld, Hingabe und Sanftmut! Kaoru, die erfahrene Köchin für die japanische Küche verrät Euch, wie die sämige Azuki-Bohnen-Creme und der süße Mochi-Teig aus Klebereis zubereitet werden. 100% vegan und glutenfrei.

Noch mehr Veranstaltungen des Stadt Land Food Festivals findet Ihr hier!

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