Markthalle Neun, TastingInsel Eisenbahnstraße 42/43 10997 Berlin
Immer wieder wird diese Frage gestellt, und die Antwort darauf ergründen und erschmecken wir gemeinsam in dieser Verkostung einer Auswahl ganz unterschiedlicher Käse. Was ist Käserinde überhaupt? Wie entsteht sie? Warum gibt es so viele verschiedene?
