Käse Kosten lernen - eine Sensorikanleitung am 7.10.
Stadt Land Food
Sun 7 Oct 17.00 - 18.00
Markthalle Neun, TastingInsel Eisenbahnstraße 42/43 10997 Berlin
Handwerklicher Käse erzählt Geschichten - von Menschen, Tieren, Landschaften. Doch um ihn zu verstehen, müssen wir seine Sprache lernen. Wir üben ganz praktisch und unter Anleitung, Käse mit allen Sinnen zu erfassen: zu betrachten, zu riechen, zu fühlen und zu erschmecken.