Käse kosten lernen - Eine Sensorikanleitung am 6.10.
Stadt Land Food
Sat 6 Oct 18.30 - 19.30
Markthalle Neun, TastingInsel Eisenbahnstraße 43/43 10997 Berlin
Handwerklicher Käse erzählt Geschichten - von Menschen, Tieren, Landschaften. Doch um ihn zu verstehen, müssen wir seine Sprache lernen. Wir üben ganz praktisch und unter Anleitung, Käse mit allen Sinnen zu erfassen: zu betrachten, zu riechen, zu fühlen und zu erschmecken.
