Stammtisch, Markthalle Neun Eisenbahnstr. 42/43 10997 Berlin
Gin ist nicht gleich Gin. Um das erfahrbar zu machen, werden vier verschiedene Gin verkostet. Jeweils zwei aus dem Handel und zwei aus handwerklicher Produktion geben Aufschluss über die Vielfältigkeit und sensorischen Möglichkeiten des Gins. Darüber hinaus gibt das Tasting einen Einblick in die Geschichte des Gins, seiner Herstellung, der Mazeration, wird Einblick in die Verwendung von Kräutern geben und schließlich den Prozess der Destillation erklären.