Fermentesprechstunde: Was Du immer schon über Gemüsefermentation wissen wolltest!
Stadt Land Food
Sun 7 Oct 16.30 - 17.30
Gemüse Werkstatt, Markthalle Neun Eisenbahnstraße 42/43 10997 Berlin
Du wälzt schon länger oder erst seit Kurzem knifflige Fragen zur Gemüsefermentation? Eine Stunde lang kannst Du sie Ingrid Palmetshofer und Olaf Schnelle stellen. Die beiden Fermentations-Experten stehen Rede und Antwort, bringen ihr geballtes Wissen mit und teilen ihre Erfahrungen mit Euch. Olaf und Ingrid sind selber neugierig, ob sie immer einer oder auch mal verschiedener Meinung sind.
