Bier Werkstatt, Lausitzer Platz Lausitzer Platz 10997 Berlin
Wasser, Hopfen, Malz und Hefe. Damit, und auch NUR damit wird deutsches Bier gebraut. So zumindest sieht es eine Regelung des Vorläufigen Biersteuergesetzes vor, die im Volksmund auch gern „das deutsche Reinheitsgebot“ heißt. Dass aber jenseits dessen doch noch einiges geht, beweisen wir in diesem Tasting.
