LOVE PEACHES DINNER

BERLIN Miss Sophie's Planet

Fri 24 Aug 19:00 - 23:00

 Love Peaches Dinner

A four course dinner for the love of peach fruits and their relatives!
Miss Sophie invites you on an excursion through the summer garden and its expansively richly laid table.
Land on Miss Sophie's Planet for an evening and explore a culinary cosmos in an intimate setting in a special location.
 
Welcome Drink
nectarine - green jasmine tea - cucumber - Gin
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Amuse Geule
peachtomato soup, Gin espuma with matcha tapiocachips
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Starter
nectarine, tomato octopus salad
with rosemary hazelnut grissini
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Main Course
organic pork roast from the Thuringian Duroc pig
sage gnoccis
vegetarian option:
Mezza Lune filled with ricotta and poppy seeds
fried peaches
chanterelles
chocolate and red wine sauce
candied buckwheat
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Dessert
vineyard  peach sorbet with red pepper
matcha macaron
Panna Cotta with buttered nectarines
White chocolate marc de champagne praline
fresh berries

Wine selection - glass from 5,50 €
 
All meals are prepared by Miss Sophie herself!
Organic food, such as spelled flour and organic eggs are standard, as well as vegetables, meat and wine in BIO quality find utmost use in the kitchen.


Pfirsichliebe Love Dinner

Ein 4 Gänge Menü aus Liebe zur Pfirsichfrucht und ihren Verwandten!
Miss Sophie lädt Sie ein zu einer Exkursion durch den Sommer Garten und seiner ausladend reich gedeckten Tafel.
Landen Sie für einen Abend auf Miss Sophie´s Planet und erkunden Sie in intimer Atmosphäre einen kulinarischen Kosmos an einem besonderen Ort.
 
 
Welcome Drink
Nektarine - Grüner Jasmin Tee- Gurken - Gin
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Amuse Geule
Pfirsich-Tomaten Süppchen und Gin Espuma mit Matcha Tapioka Chips
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Starter
Nektarinen- Tomaten Oktopus Salat
mit Rosmarin- Haselnuss Grissini
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Main Course
Bio-Schweinekrustenbraten vom Thüringer Duroc Schwein
Salbei Gnoccis
Vegetarische Option :
Mezza Lune mit Ricotta und Mohn gefüllt
gebratene Pfirsiche
Pfifferlinge
Schokoladen-Rotweinsauce
kandierter Buchweizen
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Dessert
Weinbergpfirischsorbet mit rotem Pfeffer
Matcha- Macaron
Panna Cotta mit in in Butter geschwenkten Nektarinen
Weisse Schokoladen marc de Champagne Praline
frische Beeren

Weinauswahl - Glas ab 5,50€
 
Alle Speisen werden von Miss Sophie selbst zubereitet!
BIO Lebensmittel, wie Dinkelmehl und Bio Eier sind Standard, sowie Gemüse, Fleisch und Wein in BIO Qualität finden größtmöglichste Verwendung in der Küche.
Map of Marienstrasse1a 12459 Berlin DE

Miss Sophie's Planet

Marienstrasse1a

12459 Berlin

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